Diese zartblättrige Mischung enthält Lollo Rossa Rosalo, Eichbaltt grün Skilton, grün Taco, Eichblatt rot Moya und Batavia Grüner Eishäuptel.
Tipps für die Verwendung und Zubereitung:
Allein optisch sind die zarten Salatblätter schon ein Genuss.
Ergänzt man diesen Blattsalat z.B. mit Rucola, Radieschen, oder mit den etwas schärferen Blättern von Mizuna oder Amchoi, so lassen sich nach Belieben sehr abwechslungsreiche Salatvariationen auf den Teller zaubern. Mit Hühnerstreifen und Tomaten ein erfrischender Sommersalat.
Auch für Balkonkiste und für´s Hochbeet sehr gut geeignet!